Herzkrankheiten gehören zu den größten Todesursachen im Land, aber einige Änderungen in unserer Ernährung können das Risiko erheblich reduzieren. Indem Sie sich von arterienverstopfenden Lebensmitteln fernhalten, werden Sie nicht nur länger leben, sondern auch mehr Zeit mit Ihren Lieben verbringen können, ohne Erschöpfung und mit besserer Gedächtnisleistung. Im Folgenden finden Sie 30 Lebensmittel, die nachweislich mehr als nur herzheilende Eigenschaften haben.
1. Pistazien
Pistazien sind voller gesunder Fette und Antioxidantien. Zusammen halten sie Ihr Herz in Schwung, Ihre Muskeln in Form und Ihren Magen schön satt. Pistazien sind eine großartige Alternative zu salzigen Snacks, obwohl sie manchmal schwer zu öffnen sein können. Hier ist ein schneller Tipp: Verwenden Sie die Schale einer aufgeknackten Pistazie, um eine andere Pistazie zu öffnen.
2. Oliven
Oliven sind großartig zu allem - Pizza, Pasta, Martinis. Sie sind auch reich an einfach ungesättigten Fetten und Antioxidantien. Oliven können auch beim Abnehmen helfen und das Risiko bestimmter Herzerkrankungen senken. Wenn Sie jedoch nur Zugang zu eingelegten Oliven haben, sollten Sie sie in Maßen essen, da sie in einer salzigen Lake schwimmen.
3. Tomatensoße
Mit Tomatensoße meinen wir organische Tomaten, die von Hand zerkleinert und auf Ihrem Herd zu einer dicken Soße reduziert wurden. Entscheiden Sie sich nicht für eine Fertigdose Tomatensoße, da ihr astronomischer Natriumgehalt die Vitamin C- und Lykopinwerte in den Tomaten praktisch aufhebt. Diese beiden Nährstoffe arbeiten zusammen, um den Blutzuckerspiegel zu regulieren und Ihr Herz am Schlagen zu halten.
4. Orangen
Wer liebt nicht den Duft und den Geschmack von süßen, saftigen Orangen? Sie sind nicht nur extra saftig, sondern auch reich an Vitamin C, Kalium und einer Vielzahl von Nährstoffen, die die Gesundheit fördern und das Immunsystem stärken. Die antioxidative Wirkung von Vitamin C ist entscheidend, um Herzkrankheiten auf Distanz zu halten. Stellen Sie sicher, dass Sie frische Orangen essen und nicht stark verarbeiteten Saft trinken.
5. Sardinen
Sardinen sind eine extrem reiche Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren sind großartig, um die Herzgesundheit zu erhalten und den Geist scharf zu halten. Frische und eingelegte Sardinen in Tomatensoße sind beide gut für Sie, und sie schmecken besonders gut mit einer Beilage aus braunem Reis und leicht angebratenen Zwiebeln.
6. Sonnenblumenkerne
Sonnenblumenkerne sind unglaublich ölig, aber das Öl stammt von der Pflanze selbst. Sonnenblumenöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fetten und Vitamin E, die die oxidative Resistenz steigern und das Wachstum gesunderer Nägel fördern. Spucken Sie die Kerne nicht aus, nachdem Sie sie geknackt haben; das ist einfach eklig.
7. Erdnüsse
Erdnüsse enthalten wie Oliven und Olivenöl einfach ungesättigte Fette. Dies ist die gute Art von Fett, die mit unserem Herzen zusammenarbeitet, nicht dagegen, um es stark schlagen zu lassen. Es gibt auch eine gesunde Dosis Kupfer und Antioxidantien in jedem Erdnussbissen. Bio-Erdnussbutter ist auch eine gesunde Streichoption.
8. Blaubeeren
Keine Liste von Superfoods für Senioren ist vollständig, ohne Blaubeeren zu erwähnen. Diese niedlichen kleinen Beeren sind großartig gefroren, aber wenn Sie frische, reife Blaubeeren in der Saison bekommen können, sollten Sie sie unbedingt ausprobieren. Blaubeeren sind vollgepackt mit Antioxidantien und Vitamin C, um Herzkrankheiten zu verhindern und Arterien freizumachen.
9. Spirulina
Spirulina ist einer dieser hipsterklingenden Inhaltsstoffe, aber im Ernst, Senioren sollten versuchen, mehr von diesem pulverisierten Algen in ihre Ernährung aufzunehmen. Ein winziger Teelöffel davon geht geschmacklich wirklich weit. Wenn Sie mehr vertragen können, werden Sie mehr Omega-3-Fettsäuren, Magnesium und Kupfer genießen - alles, was Sie für ein gesundes Herz brauchen.
10. Eier
Es stimmt, dass Eier Cholesterin enthalten, aber nicht alles davon ist schlecht. Tatsächlich erhöht die Butter, die Sie zum Rühren Ihrer Eier verwenden, Ihren HDL (schlechten) Cholesterinspiegel, nicht das Eigelb selbst. Trotzdem sollten Sie nicht mehr als zwei Eier pro Tag konsumieren, aber es besteht keine Notwendigkeit, dieses proteinreiche Lebensmittel vollständig aus Ihrer Ernährung zu streichen.
11. Radieschen
Obwohl viele Menschen den erdigen Geschmack von Radieschen nicht mögen, sind sie unglaublich gesund für Sie. Wenn Sie es vertragen können, werden Sie die herzstärkenden Vorteile von Vitamin C und Kalium in jedem kleinen Knollen genießen. Selbst ein paar Scheiben dieses Wurzelgemüses können ohne Überwältigung Ihres Salats ausreichen.
12. Kartoffeln
Wenn Sie an Kartoffeln denken, denken Sie wahrscheinlich an Pommes oder Kartoffelpüree mit einem 2:1-Butter-Verhältnis. Es stimmt, dass Kartoffeln Kohlenhydrate und Stärke enthalten, aber wenn sie richtig zubereitet werden, können Sie die vollen Wirkungen von Vitamin C, Ballaststoffen und Kalium genießen, ohne Ihre Arterien zu verstopfen. Denken Sie an Kartoffeln als den missverstandenen Arterien-Entstopfer.
13. Seetang
Seetang enthält überraschenderweise reichlich Omega-3-Fettsäuren, obwohl es sich um eine Pflanze handelt. Sie speichern auch jede Menge Eisen und Kalium in jeder Scheibe, die zusammenarbeiten, um Schlaganfälle und Herzkrankheiten zu verhindern. Sie können Seetang als Snack genießen oder als Belag auf Ramen und Pizza. Seien Sie kreativ darin, wie Sie Ihren Seetangkonsum steigern!
14. Fettiger Fisch
Wir haben bereits Sardinen erwähnt, aber fettiger Fisch wie Lachs, Forelle und Makrele sind alle extrem gut für Ihr Herz. Wieder einmal sind die Retter in diesen köstlichen Fischen die Omega-3-Fettsäuren. Wenn Sie kein Rezept für gebackenen Lachs zur Hand haben, empfehlen wir, ihn leicht in etwas Olivenöl zu braten und mit einer halben Zitrone zu beträufeln.
15. Himbeeren
Niemand kann an einem Himbeerstand vorbeigehen und nicht für einen Korb mit fünf stehen bleiben. Himbeeren sind randvoll mit Vitamin C und Ballaststoffen, um Ihren Magen voll und Ihr Herz am Schlagen zu halten. Sie enthalten auch Polyphenole, die mit Antioxidantien gefüllt sind, um oxidative Belastungen zu reduzieren und Herzkrankheiten abzuwehren. Eine Handvoll Himbeeren im Haferflocken sollte ausreichen, um Sie morgens glücklich zu machen.
16. Wasser
Wasser - die Quelle des Lebens. Wörtlich gesagt könnten wir nicht existieren, wenn wir kein Wasser hätten, da 75 Prozent unserer Körper aus der chemischen Verbindung bestehen. Das Trinken von ausreichend H2O stillt nicht nur Ihren Durst, sondern verbessert auch die Organfunktion, indem es dringend benötigte Schmierung bietet. Denken Sie daran, dass Sie bei jedem Sprechen, Niesen, Atmen und Blinzeln Wasser verlieren.
17. Edamame
Edamame ist in kleineren Lebensmittelgeschäften nicht leicht erhältlich. Sie müssen zu Großmärkten gehen, um eine Tüte Edamame mit Schale zu kaufen. Sie müssen die Bohnen nicht entfernen, um hohe Mengen an pflanzlichem Protein, Ballaststoffen und Folsäure zu erhalten. Essen Sie Edamame nicht roh; sie enthalten immer noch geringe Mengen an Giftstoffen, die Ihren Magen verstimmen können.
18. Kürbisse
Kürbisse erhalten ihre reiche orangefarbene Farbe von Beta-Carotin, einem Antioxidans, das die Herzgesundheit verbessern kann, unter anderem. Trotz ihrer fleischigen Textur und des nicht sehr sauren Geschmacks enthalten sie auch viel Vitamin C, um Ihr Immunsystem weiter zu stärken. Wenn Sie einen Kürbis öffnen, werfen Sie nicht die Samen weg - sie sind reich an Magnesium, Zink und Kupfer!
19. Blumenkohl
Wenn Sie dachten, Blumenkohl sei albino Brokkoli, sind Sie nicht allein. Blumenkohl ist aufgrund seines niedrigen Kohlenhydratgehalts und seines hohen Ballaststoffgehalts unglaublich gut für Ihr Herz. Es enthält auch eine gesunde Dosis an Antioxidantien, um oxidative Belastungen zu verhindern und Magenkrämpfe zu lindern. Heutzutage können Sie Blumenkohl in Pizza finden - nicht als Belag, sondern als Ersatz für Weizen im Teig.
20. Drachenfrucht
Diese exotische Frucht sieht ein bisschen aus wie ein Drache, bevor sie aufgeschnitten wird. Das Fruchtfleisch kommt normalerweise in drei Farben vor: weiß, dunkelviolett und hellrosa. Obwohl alle drei Sorten gut für Sie sind, ist die dunkelviolette Drachenfrucht am vorteilhaftesten, da sie mehr Carotin und die Vitamine B und C enthält. Schneiden Sie einige Drachenfrüchte auf und genießen Sie den feuchten, leicht süßen Geschmack auf einem Salat.
21. Vollkornreis
Wenn Sie den Wechsel von weißem zu braunem Reis noch nicht gemacht haben, ist jetzt die Zeit dafür. Brauner Reis ist von Natur aus glutenfrei und bietet eine breitere Palette von Nährstoffen, einschließlich Mangan und Vitamin B6. Diese Nährstoffe können zusammen dazu beitragen, Ihr Herz zu stärken, Plaque aus den Arterien zu entfernen und möglicherweise das Gewicht und den Blutzucker zu regulieren.
22. Griechischer Joghurt
Laktoseintoleranz kann der schlimmste Feind der Menschen um uns herum sein. Wenn Sie jedoch immer noch ein wenig Milchprodukte vertragen können, sollten Sie sich einen Becher vollfetten griechischen Joghurt schnappen. Der reichhaltige, seidige griechische Joghurt enthält Probiotika, die die nützlichen Mikroorganismen in unserem Verdauungstrakt füttern. Außerdem erhalten Sie die Vorteile von Vitamin D und Kalzium (für Knochen) sowie von Vitamin B2 und B6 für ein stärkeres Herz.
23. Apfelessig
Apfelessig ist die Verkörperung von etwas Gutem, das absolut schrecklich schmeckt. Sie müssen die Nase zukneifen, um einen Esslöffel dieser immunstärkenden Flüssigkeit hinunterzubekommen. Oder - das ist nur ein Vorschlag - Sie können Apfelessig-Gummis nehmen und einen Großteil des üblen Geschmacks und Geruchs überspringen. Achten Sie darauf, dass die Gummis nicht mit Zucker überladen sind.
24. Olivenöl
Obwohl wir zuvor Oliven erwähnt haben, müssen Sie über die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl Bescheid wissen. Olivenöl ist randvoll mit einfach ungesättigten Fetten, einer gesunden Art von Fett, die den schlechten Cholesterinspiegel senkt, um Blutgerinnsel zu verhindern und den Blutzucker zu senken. Wenn Sie ein Gemüse oder ein stück Hühnchen ohne Haut anbraten müssen, sollten Sie dieses Fett wählen.
25. Bananen
Bananen sind reich an Kalium, Protein und Ballaststoffen. Zusammen helfen diese drei Nährstoffe Ihren Muskeln, besser auf körperliche Aktivität zu reagieren und bei jedem Training Gewinne zu steigern. Wenn Sie jedoch kein Eisen pumpen (ältere Menschen sollten das übrigens nicht), werden Ihnen eine oder zwei Bananen helfen, Ihre Bauchmuskeln zu straffen und Ihr Herz stark schlagen zu lassen.
26. Walnüsse
Walnüsse sind nicht nur ein Snack für die Weihnachtszeit, obwohl sie die Wintersaison definitiv am besten ergänzen. Sie sind in den kälteren Jahreszeiten beliebt für ihren Protein- und Fettgehalt, um Sie warm zu halten. Außerdem helfen sie, Ihr Herz zu stärken und den Cholesterinspiegel zu senken. Anstelle Ihres üblichen salzigen Snacks sollten Sie eine Handvoll leicht gesalzener Walnüsse oder gemischter Nüsse mit Mandeln und Cashews schnappen.
27. Erdbeeren
Wenn Sie keine Erdbeeren lieben, stimmt etwas mit Ihnen nicht. Diese geruchlose Frucht ist randvoll mit Vitamin C und Folsäure bei sehr wenigen Kalorien pro Portion. Zusammen können diese Nährstoffe Arterien freisetzen und den Blutdruck verbessern. Eine Handvoll Erdbeeren am Morgen ist eine großartige Möglichkeit, in Form zu bleiben.
28. Süßkartoffeln
Süßkartoffeln stehen auf der Must-Have-Liste für Senioren aus mehreren Gründen. Erstens sind sie köstlich. Zweitens sind sie super vielseitig (ofengebacken, gebacken, püriert). Außerdem enthalten sie pro Portion viel Kalium; ein lebenswichtiges Mineral, das bei der Flüssigkeitsretention hilft und den Blutdruck senkt. Beim Zubereiten von Süßkartoffelpüree sollten Sie jedoch sparsam mit der Butter umgehen.
29. Quinoa
Sie haben wahrscheinlich schon von Quinoa gehört. Es ist keine magische Nahrung, die nur von Hipstern und Millennials geliebt wird; Quinoa ist ein natürliches Getreide, das Antioxidantien und Aminosäuren enthält, um den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel auf einem handlicheren Niveau zu halten. Kochen Sie Quinoa so wie Haferflocken und vergessen Sie nicht eine extra Prise Zimt für den Geschmack.
